LA COCINA DE MAMA “LA COCINA DE MAMA”
UN FOOD TRUCK EN UNA MISIÓN
Inseguridad alimentaria en el oeste de Carolina del Norte
*La tasa de inseguridad alimentaria infantil es de 28%.
*1 de cada 4 niños no sabe de dónde vendrá su próxima comida
*Al menos 24% de los beneficiarios de asistencia alimentaria son niños.
*El 16,3% de los hogares padecen inseguridad alimentaria.
La Concina de Mamá/Mama's Kitchen proporciona acceso a alimentos frescos y saludables en los desiertos alimentarios para BIPOC y comunidades de bajos recursos. Y trabaja para transmitir el conocimiento de las costumbres gastronómicas afroamericanas, latinas, indígenas y apalaches a la próxima generación a través de clases para niños y jóvenes.
La amada Asheville utiliza la comida como vehículo para unir a las comunidades para fomentar relaciones, crear soberanía alimentaria, celebrar diversas culturas y tradiciones, construir movimientos multirraciales de solidaridad y sanar el daño causado por el racismo sistémico y las múltiples formas de opresión. Nuestro proyecto más nuevo se presentó en el otoño de 2022. ¡Busque Mama's Kitchen este Día de Acción de Gracias!
Mama's Kitchen es en memoria de una poderosa anciana negra, la Reina Madre,
quien fue una parte vital del alma de BeLoved Asheville.
Le encantaba cocinar comidas para amigos y familias necesitadas,
bailando para el pavo perfecto de acción de gracias,
y compartir alimentos frescos y saludables durante nuestros mercados de intercambio de alimentos durante muchos años.
"BeLoved está constantemente en el" ojo de la tormenta "proporcionando a los necesitados y ayudándonos a recordar la humanidad en todos".
Dirección de envio
Apartado de correos 6386
Asheville, NC 28816
Grandes artículos enviados por correo
1302 Patton Ave. # 6386
Asheville, NC 28806
Centro de Donación
32 Carretera vieja de Charlotte
Asheville, Carolina del Norte 28803
Martes sábado
11 a. m. - 1 p. m.
Llámanos
(828) 571-0766